Sudut Pengayaan 4:
Tumbuhan menghasilkan glukosa melalui proses fotosintetsis dan glukosa merupakan gula ringkas dengan formula C6H12O6. Formula struktur bagi glukosa ditunjukkan dalam Rajah 2.
Glukosa ialah monomer bagi kanji yang berguna sebagai sumber tenaga. Berdasarkan struktur glukosa, jelaskan proses pempolimeran yang berlaku antara molekul glukosa untuk menghasilkan kanji.
Jawapan:
– Proses pempolimeran yang terlibat adalah pempolimeran kondensasi.
– Molekul air disingkir
Tumbuhan menghasilkan glukosa melalui proses fotosintetsis dan glukosa merupakan gula ringkas dengan formula C6H12O6. Formula struktur bagi glukosa ditunjukkan dalam Rajah 2.
Glukosa ialah monomer bagi kanji yang berguna sebagai sumber tenaga. Berdasarkan struktur glukosa, jelaskan proses pempolimeran yang berlaku antara molekul glukosa untuk menghasilkan kanji.
Jawapan:
– Proses pempolimeran yang terlibat adalah pempolimeran kondensasi.
– Molekul air disingkir