Minyak Sawit

Kelebihan Menggunakan Minyak Sawit

  1. Kelebihan menggunakan minyak kelapa sawit adalah seperti berikut.
    1. Minyak sawit biasanya digunakan dalam pelbagai jenis makanan
    2. Baik untuk diet manusia
    3. Murah
  2. Kepentingan industri minyak sawit kepada negara kita
    1. Menyumbang ke arah perniagaan global
    2. Peluang pekerjaan
    3. Mengurangkan kos sara hidup

Pengekstrakan Minyak Sawit Dalam Industri

  1. Berikut ialah langkah-langkah dalam pengekstrakan minyak kelapa sawit daripada buah sawit.
    1. Pensterilan: 
      Membunuh kulat dan bakteria yang merosakkan buah kelapa sawit. Buah sawit disterilkan pada suhu 140 ° C selama 60 minit.
    2. Pengasingan:
      Pemisahan buah kelapa sawit dari tandan.
    3. Pencernaan:
      Sel-sel minyak dalam buah kelapa sawit dipecahkan di dalam satu bekas yang dipanaskan dengan stim.
    4. Pemerahan
      Minyak diperah daripada buah kelapa sawit dengan pemerah hidraulik.
    5. Penulenan
      Pepejal disingkirkan dari minyak.

Leave a Comment