Uji Diri 2.1 (Buku Teks) – Kimia Tingkatan 5 (KSSM) Bab 2 (Sebatian Karbon)

Soalan 1:
Rajah yang berikut menunjukkan pengelasan sebatian karbon.

Berdasarkan rajah di atas, nyatakan maksud:
(a) Sebatian organik.
(b) Hidrokarbon dan bukan hidrokarbon.
(c) Hidrokarbon tepu dan tak tepu.

Jawapan:
(a) Sebatian organik adalah sebatian yang mengandungi unsur karbon yang terikat secara kovalen dengan unsur-unsur seperti hidrogen, nitrogen, sulfur dan fosforus.

(b)
– Hidrokarbon adalah sebatian organik yang mengandungi hidrogen dan karbon sahaja.

– Bukan hidrokarbon adalah sebatian organik yang mengandungi karbon dan hidrogen serta unsur lain seperti oksigen, nitrogen, fosforus atau halogen.

(c)
– Hidrokarbon tepu adalah hidrokarbon yang mempunyai hanya ikatan tunggal antara atom karbon.

– Hidrokarbon tak tepu adalah hidrokarbon yang mempunyai sekurang-kurangnya satu ikatan ganda dua atau ganda tiga antara atom karbon.

Soalan 2:
(a) Apakah yang dimaksudkan dengan peretakan?

(b) Salin dan lengkapkan tindak balas yang berikut:
(i) C₁₀H₂₂ → C₆H₁₄ + …………..
(ii) ………….. → C₄H₈ + C₃H₆ + C₄H₁₂

(c) Bincangkan kepentingan proses peretakan.

Jawapan:
(a) Peretakan adalah proses dimana hidrokarbon rantai panjang dipecahkan kepada hidrokarbon yang lebih kecil pada suhu tinggi dengan kehadiran mangkin.

(b)(i) C₁₀H₂₂ → C₆H₁₄ + C₄H₈

(b)(ii) C₁₁H₂₆ → C₄H₈ + C₃H₆ + C₄H₁₂ 

(c)
– Permintaan terhadap hidrokarbon bersaiz kecil adalah lebih tinggi.

– Pengasingan pecahan petroleum secara penyulingan berperingkat tidak dapat memenuhi permintaan hidrokarbon bersaiz kecil.

– Proses peretakan menghasilkan hidrokarbon bersaiz lebih kecil yang dapat digunakan sebagai bahan api serta bahan mentah dalam industri petrokimia.